阳光轻柔，春意盎然，花海绽放。3月2日下午，三坊七巷麒麟弄厦大福州校友之家，厦大福州校友茶文化论坛如期而至。
本次活动由福州校友会外文分会茶文化俱乐部与厦门茶文化研讨会建茶水仙专委会共同举办，以“传承建州北苑茶文化，打响福建水仙品牌”为主题，邀请我校75级外文系校友杨廷生担任主讲嘉宾。活动由资深茶友、我校90级外文系校友王文菁主持。厦门茶文化研究会创会会长、音乐达人董立平女士参加论坛。
下午2:30左右，校友们陆续抵达，大家兴致勃勃地参观、拍照，合影留念，畅叙校友情怀。
福州校友会秘书长余少谦致辞，他向参会的校友介绍了校友之家的由来、功能和运营及未来发展并欢迎广大福州厦大校友“常回家看看”。
杨廷生为大家带来了丰富多彩的茶文化分享。他说，醇香是水仙茶独特的魅力，福建水仙茶有“五朵金花”，分别产于福建省漳平、武夷山、建阳、建瓯、永春五个地区。他对水仙茶的知识如数家珍，对北苑水仙的厚重历史以及崛起的茶品牌为大家做了生动风趣的演绎，大家收获满满。
在馨香氤氲的茶香中，大家踏上了踏上了快乐的品鉴之旅，看干茶、闻香气、品口感、观汤色、鉴叶底，边啜边嗅，浅杯细饮。校友纷纷发表各自品茶感受，并提出了各自的问题，整个会场欢声笑语、气氛融洽，充满厦大人特有的文化气息和氛围。
缕缕茶香，悠悠情。福州校友会外文分会茶文化俱乐部群主黄祥武对杨廷生的热情分享和校友们的积极参与表示感谢。
（文/徐淑婷 图/黄祥武）
